解碼購物DNA–首部曲|釋放媒體力,普遍行動主義下的零售衝擊

凱絡媒體 / 曹君逸 Albert Tsao

『消費者為中心』幾乎是所有品牌的中心思想,然而,品牌卻總是經常處在被動的角度,被迫以措手不及的狀態來適應快速的消費者變化;過去三年大環境鉅變、消費路徑的轉移,大大衝擊了品牌和零售通路的發展。凱絡全球趨勢報告《解碼購物DNA》,描繪零售環境未來動態走向和不斷變化的特質,跟著凱絡媒體系列專題,一起帶領品牌和零售通路如何透過轉型、媒體力、數據力一起有效應對當今和未來不斷變化的消費者需求和行為框架。

「我買,故我在」被重新定義,凸顯消費歷程的價值認定

全球化、新資訊、文化的流通性都對當今消費型態產生新的影響,不論是從氣候變遷的討論到消費者數據隱私意識的抬頭等等,日益複雜的消費環境和接連不斷擴大的道德、社會和環境問題的推動下,越來越多消費者採用以價值觀為導向的方式購物,他們也在意消費過程和體驗背後的原因,這也成為他們購物時挑選品牌或產品的主要考慮因素。

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智慧新零售 透視無人商店未來趨勢

王稚萱

無人結帳商機,上看500億美元

  • 零售業至今經歷四次重大變革,從各種百貨型態的零售店誕生到如今網路購物盛行,全球電商每年成長強勁。但即便如此,據Stock ai統計,2019年Q3電子零售僅佔整體零售的10.5%,還是有許多商品需要消費者親自摸得到、看得到、體驗到,才願意買單。且隨著近年來電商的利潤慢慢被壓縮,促使電商巨頭紛紛往線下尋找其他獲利方式。
  • 於是,中、美兩大電商巨頭阿里巴巴、亞馬遜相繼佈局無人商店,近期亞馬遜更宣佈,要把無人商店新技術「Just Walk Out」授權給其他零售商,搶佔500億美元無人結帳的商機。亞馬遜除了看準線下零售店龐大的市場,且可互補線上較不易銷售的生鮮商品外,也看好趨漸成熟的行動支付,民眾出門購物靠手機就能結帳,尤其現在更可結合AI等高科技技術,希望提供消費者更快速便利的購物環境,為零售業帶來新的銷售模式。
  • 不過,無人商店起步後至今仍無法規模化,到底是什麼原因讓消費者嘗鮮過後不願再繼續買單? 本期專題將帶領品牌共探消費者的「Skip Ponit」,找出無人商店收服消費者的甜蜜方程式。
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進擊的超商! 未來零售新契機

賴瑩蓁

3,300億大餅,不搶嗎?

  • 在電商崛起的時代,你知道嗎?實際上絕大多數的消費行為仍在線下運行。根據國外最新調查,去年88.1%的零售購物行為都是在真實世界裡完成的。
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電商小心了!傳統實體通路掀數位反攻

林靖雅

  • 中國昔日「真皮鞋王」「富貴鳥」破產下市、美國快時尚品牌「 Forever 21 」 爆發財務危機…數位浪潮持續改變消費者購物以及蒐集資訊的行為,加上線上商機逐步佔據市場,在在衝擊實體門市。
  • 今年2月,美國商務部發佈的報告中就指出,美國「非店面」或網路零售額的總市場佔比首度超越一般商店銷售額。為了跟上這股電商風潮,許多過去以實體門市起家的品牌業者掀起通路轉型,例如,台灣女鞋品牌「達芙妮」近年便積極改造店面與商品,並採取關店自救。
  • 本篇專題將以國內外相關數據、報告搭配案例,探討數位衝擊下,傳統品牌的實體通路如何找尋自己的價值與定位。
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「飲」爆話題熱潮,搶佔商機

鄭惠溱、戴宛亭

前言:手搖飲衝擊包裝飲料市場

  • 根據經濟部數據,飲料店營業額自97年以來逐年攀升,至107年已達962億元,平均每年成長8.9%,而108年1-4月營業額續增4.8%,預期全年可望突破1,000億元(圖一) 。
  • 飲料業者店數同樣逐年增長,根據財政部統計,108年3月底飲料店數達2萬2,482家,較97年底增加9,076家,其中冰果店及冷(熱)飲店佔整體八成,共1萬8,148家,其次則為咖啡館3,403家,佔15.1% (圖二) 。
  • 全台飲料店蓬勃發展,其中冷(熱)飲店(即手搖飲)因進入門檻低,透過加盟快速展店,密集程度已與超商不相上下。當手搖飲料逐漸瓜分既有飲料市場,對於整體超商來客率及以超商為主要銷售通路的包裝飲料業者皆造成影響。
  • 本篇將分享超商及包裝飲料業者的案例,觀察在此激烈競爭下,品牌如何創造話題與買氣。
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