進擊的超商! 未來零售新契機

賴瑩蓁

3,300億大餅,不搶嗎?

  • 在電商崛起的時代,你知道嗎?實際上絕大多數的消費行為仍在線下運行。根據國外最新調查,去年88.1%的零售購物行為都是在真實世界裡完成的。
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電商小心了!傳統實體通路掀數位反攻

林靖雅

  • 中國昔日「真皮鞋王」「富貴鳥」破產下市、美國快時尚品牌「 Forever 21 」 爆發財務危機…數位浪潮持續改變消費者購物以及蒐集資訊的行為,加上線上商機逐步佔據市場,在在衝擊實體門市。
  • 今年2月,美國商務部發佈的報告中就指出,美國「非店面」或網路零售額的總市場佔比首度超越一般商店銷售額。為了跟上這股電商風潮,許多過去以實體門市起家的品牌業者掀起通路轉型,例如,台灣女鞋品牌「達芙妮」近年便積極改造店面與商品,並採取關店自救。
  • 本篇專題將以國內外相關數據、報告搭配案例,探討數位衝擊下,傳統品牌的實體通路如何找尋自己的價值與定位。
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「飲」爆話題熱潮,搶佔商機

鄭惠溱、戴宛亭

前言:手搖飲衝擊包裝飲料市場

  • 根據經濟部數據,飲料店營業額自97年以來逐年攀升,至107年已達962億元,平均每年成長8.9%,而108年1-4月營業額續增4.8%,預期全年可望突破1,000億元(圖一) 。
  • 飲料業者店數同樣逐年增長,根據財政部統計,108年3月底飲料店數達2萬2,482家,較97年底增加9,076家,其中冰果店及冷(熱)飲店佔整體八成,共1萬8,148家,其次則為咖啡館3,403家,佔15.1% (圖二) 。
  • 全台飲料店蓬勃發展,其中冷(熱)飲店(即手搖飲)因進入門檻低,透過加盟快速展店,密集程度已與超商不相上下。當手搖飲料逐漸瓜分既有飲料市場,對於整體超商來客率及以超商為主要銷售通路的包裝飲料業者皆造成影響。
  • 本篇將分享超商及包裝飲料業者的案例,觀察在此激烈競爭下,品牌如何創造話題與買氣。
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專題報告:從免費到付費!談新聞媒體如何經營讀者關係

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作者:陳昕平、王純玉

前言

  • 不管全球大報或地方小報,新聞業近20年來經歷營收低谷,主要來自廣告量流失。面對人們獲得資訊的方式改變,閱讀的習慣改變,報社也試圖透過數位轉型、改變獲利模式來度過困境。

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  • 根據皮尤研究中心(Pew Research Center),33%美國人經常在新聞網站看新聞,20%經常在社群上看新聞,僅有16%透過報紙獲取新聞;而在18-29歲年輕人更是以社群網站最為主要獲取新聞的管道(36%)。社群平台一度被視為新聞業的轉機,確實Facebook、Twitter導來不少流量,也提供媒體一定比例的分潤,但隨著幾次演算法改變,媒體開始意識到應該降低對社群的依賴,建立與讀者直接的連結,同時掌握讀者的數據和偏好。
  • 《紐約時報》、《華爾街日報》、《金融時報》等知名新聞媒體趕上「訂閱制」的潮流,陸續啟用付費牆機制;也有媒體新創公司則轉而訴求新聞的深度與價值,透過眾募或捐款獲得讀者的支持。本篇專題將探討新聞內容變現的現況與趨勢。

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專題報告:在地文化資產活化,品牌當推手

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作者:張芸韶

前言

  • 政府單位每年頒佈相關法令,鼓勵各界參與活化在地有形或無形的文化資產,近年如「溪湖糖廠鐵道故事再現計畫」、「台中舊城再生策略與行動方案」、修復歷史建築的林懋陽故居後設立的「羅布森冊惦獨立書店」,都是活絡在地文化或商圈的計畫。
  • 這些計畫以往多由公家機關、民間非營利團體合作推動,除了附近居民與對相關議題特別關心的民眾,多數人仍感到陌生,因此在活化與推廣在地文化的成效也有限。反觀有知名品牌進駐、甚至主導的再生計畫,情況可能大為不同。
  • 有知名品牌加持,多能獲得大量媒體報導,也有機會帶入品牌粉絲前往朝聖,進一步帶動當地經濟。如近期爆紅景點花蓮洄瀾灣「貨櫃星巴克」,其實是台灣土地開發公司(簡稱台開)自2009年向花蓮縣政府申購取得土地,迄今九年歷經整地、環評、思考如何結合在地阿美族文化、多次說服日本建築大師隈研吾操刀,最後成功打造出比美國西雅圖星巴克貨櫃門市再大上一倍的門市景點;開幕首日營業額就打破紀錄高達197萬,總計來客數近2,000人。

本篇專題將探討品牌和在地文化資產互利共生,達到雙贏的成功案例。

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